пятница, 6 августа 2021 г.

К сковороде больше ничего не липнет/Простой, старинный способ из советского журнала "Работница", чтобы ничего не липло в сковороде

К сковороде ничего не прилипнет. Простой способ из старого журнала, чтобы ничего не прилипало в сковороде.
Всем привет! 
Очень давно моя мама этот способ прочитала в советском журнале "Работница" и по сей день пользуемся с удовольствием. Рецепт проверен временем.
Если у вас есть чугунные, старые сковородки, то тем более этот способ вам обязательно поможет в трудной жизненной ситуации.

И так, чтобы я не путалась в местоимении буду все время писать как делаю именно я.
Беру сковородки свои, у меня их аж 3, этой утвари больше 35 лет, ставлю на огонь и кладу в сухую сковороду соль 3 ст.л., распределяю таким образом, чтобы соль и бортики захватила, и постоянно помешивая довожу соль до светло - коричневого цвета и затем аккуратно горячую ненужную соль пересыпаю в тарелку, когда остынет выброшу.
Далее влажной чистой тряпочкой вытираю сковороду.
Далее беру сухую ветошь и ещё раз тщательно вытираю сковороду. После всех "спа процедур" наливаю 1 ч. л. растительного масла и распределяю по всей сковороде в том числе и бортики. Довожу сковороду до хорошего накаливания, то есть пока не пойдет первый дымок. Далее беру туалетную бумагу или бумажные салфетки и насухо вытираю сковороду.


Данную процедуру делаю 1 раз в год, этого будет вполне достаточно для того, чтобы в сковороде ничего не приставала и не липло.
Теперь можно пользовать и железной лопаткой, вилкой, ножом, ложкой.

Теперь самый первый блин будет получаться ВСЕГДА! А то знаете как бывает и тесто идеальное по консистенции, но первый блин комом. Забудьте об этом разочаровании как страшный сон. Теперь жизнь любой хозяйки круто изменится, конечно только после того, как прочитаете или найдете этот прекрасный способ на просторах интернета.

Вот и весь секрет.

Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии!

С теплом, Мила!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Какие котлеты я готовлю, если нет мяса

Рецепт котлет очень простой, но в тоже время очень вкусный. Никто не верит, что эти котлетки готовлю совершенно без мяса. Готовятся просто, ...